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Proyectan vender más quinua peruana al mercado de EE.UU

quinua peruana

El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) informó que unas 14 empresas exportadoras y 4 asociaciones de productores peruanos de quinua participaron de una rueda de negocios con 14 compradores estadounidenses, y proyectan ventas por más de 1.5 millones de dólares en el transcurso del año.

El ministro de Comercio Exterior y Turismo, José Luis Silva, indicó que la delegación empresarial peruana concretó 55 reuniones con más de 14 compradores, principalmente de Nueva York y Nueva Jersey, quienes se interesaron por el valor nutritivo de la quinua y sus diversas formas de consumo.

Previamente a la rueda de negocios se desarrolló una misión de prospección con la visita a 11 puntos de ventas como supermercados, tiendas especializadas en productos naturales, entre otros; y posteriormente se desarrolló un foro técnico en donde asistieron representantes empresariales, entre compradores y exportadores peruanos.

En el marco del lanzamiento del Año Internacional de la Quinua, Silva sostuvo en Lima una reunión de trabajo con el coordinador del Proyecto Cadenas Agropecuarias-Gastronómicas de la Sociedad Peruana de Gastronomía (Aopega), Luis Ginocchio, para analizar la coyuntura del mercado nacional y sus oportunidades.

En ese sentido, Ginocchio señaló que la quinua peruana tiene la posibilidad este año de tener visibilidad mundial y se debe aprovecha esa potencialidad para que se traduzca en una demanda internacional.

Por ello, dijo que si quieren que las 10,000 toneladas de quinua que exportan al año se conviertan en 100 mil toneladas al año se necesita todo un esfuerzo de posicionamiento comercial y de desarrollo tecnológico de la agricultura de los Andes, de modo de reemplazar cultivos poco rentables y se vaya incorporando cultivos con demanda internacional como la quinua, que hasta ahora abastece mayoritariamente al mercado interno.

Por ese motivo, es importante realizar una campaña de promoción del consumo de la quinua en las loncheras de los niños y jóvenes en el colegio, y hacer que la quinua vaya ganando presencia en las mesas peruanas.

Por su parte, el ministro Silva expresó el compromiso de su sector de apoyar tanto la promoción de los productos nacionales, como en la capacitación de empresarios y emprendedores interesados en la actividad exportadora.

Finalmente dijo que uno de los lineamientos principales de Mincetur es promover el crecimiento del sector exportador y es evidente la gran oportunidad que tenemos en este Año Internacional de la Quinua, en colaboración con los sectores involucrados en este nicho en particular.

quinua peruana

En este 2013, la quinua peruana va tener una gran demanda en el exterior, por ello necesitamos estar por encima de la competencia para incrementar nuestras ventas ¿Consideras necesario más ruedas de negocios para exportar la quinua?.

Fuente: Andina

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